珠珠麗亞慢走天涯

就像是美食烹飪節目一樣，最後拿出的成品都是老師自己在家修飾美化過的

這是我一個星期前做好的，經過發酵，酸了，也對味了

首先我毫不藏私地公布我用的這個食譜----韓國泡菜懶人包（名字是我自己取的）

是說嫖竊別人的食譜還大言不慚說大方，可是網路上韓國泡菜食譜千千百百種，我為大家身先士卒嘗試過又分享，其精神與情操是不是可敬可佩

這個食譜非常優秀，除了老師是韓國人就先按讚外，我慢慢來幫大家參透裡面的玄機

對，我家吃飯都用鋼盆，有沒有大器

我參考的食譜來自柔藍食單 不想花腦筋看我廢話的可以直接點它

（忽然發現我的主照和柔藍的看起來超不一樣，我燒的真的是水煮魚片嗎）

【圖片說明】
捷克典型的冷盤晚餐。各式起司、燻肉、怕肉吃太多不得好死的生菜，沒有海硬要學人吃海鮮的魚子三明治。

冰天雪地的夜晚，沒麻辣火鍋可乾就算了，居然要吃透心涼的冷盤，我第一次第二次第三次到第三十次吃到這種cold dinner時，還是會有種異鄉孤鬼的心寒。

這篇是認真文，為了特別要寫給吾友Allen的。如果沒達到娛樂效果，都是他的錯。謝謝。
（其實是我最近搬家搬得無法搞笑，只剩起笑了，嗚嗚）

 
【圖片解說】匈牙利燉牛肉。爸爸不怕死試吃餐。
 照相時，爸爸還連忙去開了啤酒幫我造景。爸爸說，gulas和啤酒是好朋友。我看，爸爸和啤酒才是好朋友吧。

很久沒發文，一來卡在搬家，二來還是卡在搬家，沒有自己的房子最難過的地方，是不能在廚房裡摸東摸西。今天忍不住了，管他爸爸在客廳裡工作畫圖，我硬是早上起床就開始做起菜來。出房門的時候，胖馬拜託我不要燒得太台（我先拿了很多台灣部落客的食譜照片問他，為什麼他們燒得都跟我不一樣，哪個才是對的），意思是，請把所有的材料燉化掉，他不要吃到大塊的甜椒，還是大塊的不明蔬菜，gulas的精髓就是泥巴狀。

這篇食譜跟網路上的，有些不同（比方說外觀----很泥、調味----不需要用紅酒），但反正gulas具有清冰箱的功能，家家戶戶不同，只要有一點肉，冰箱裡所有的植物都可以放進去燉，所以雖然我練過大力金剛腿，但完全沒有踢館的意思喔，所以請匈牙利人（或匈牙利太太）高抬貴腳，不要來踢我啊啊啊～

                  依慣例，不想看廢話小故事的，請往後拉，有簡易的食譜大綱

               打這兩行字，可以深深體會到，說話怎麼努力都說不出重點來的人的心碎

  
【圖片解說】外籍新娘海外求生，也可以做出餐廳等級的宮保雞丁（挺）。

我知道這句台詞已經用過了，可是因為本次要認真寫食譜，不想讓大家的注意力模糊到我的妙語如珠上（很不要臉，而且其實是因為想不出來別的梗），所以就再說一次，請大家見怪不怪不要見怪。

此篇不適合缺少花椒及乾辣椒的簡配外籍新娘閱讀，沒有花椒乾辣椒的配備，只能炒出蔥爆牛肉的隔壁同學蔥爆雞丁。懇請捷克的外籍新娘更不要心存僥倖，因為在捷克，花椒及乾辣椒跟在印度要買牛肉乾，差不多一樣困難。

（那我寫這篇是要幹嘛 ＝ ＝）

         【前言】廢話非常非常多的一篇食譜。想認真學菜的人，請直接往後拉。

                     拉到下方同樣有黃底紅字， 貼心小提醒的地方。

 
【圖片解說】外籍新娘海外求生，也可以做出餐廳等級的三杯雞。（挺）

三杯雞，很像是餐廳的廚師才會燒出來的菜，常常點了以後，都還要等到幾乎開始剔牙擦嘴的時候，三杯雞才會裝在鐵煲裡上桌，一副很難搞很大牌的跩樣。呵，其實根本就不是這麼一回事啊～連我一介貧賤的外籍新娘，都可以在窮酸的捷克共和國裡做得出來，大家就知道，我在捷克多麼堅忍不拔，從來不被惡劣的環境打倒，三杯雞一點都不難。

喜歡的人（特別給孤苦無依的捷克外籍新娘），可以試一試。

（在台灣春暖花開，食物淹腳目，是有人要學嗎）（哭）

 
【圖片解說】三杯雞、涼拌小黃瓜，乾燒蝦子，還有白飯。

本來菜單上蝦子是要做鳳梨蝦球，但你打電話回家告訴我 jacob 嗜辣，可不可以每道菜都帶辣。
我後來又想到，你覺得美生菜清燙了之後失去了沙拉的草味，就算淋了蠔油也一樣怪。要你在客人面前不愛吃自己太太做的菜，似乎很失面子，想了想，就不做了，縱使我多愛吃蔬菜。

三個人的晚餐便飯，我花了快兩個小時，不包括陪笑吃飯的四十五分鐘，也不包括事後半個小時的整理。

應該，值得吧。

【圖片解說】具有鞭促我等等一定要去慢跑的功能的料爆多涼麵。

 圖片解說：今天的晚餐，濃湯已經先喝完告退下桌了。三色蛋是主角，還人模人樣的吧，在暴走廚房中，它可以參加選美了。

圖片解說：我知道照片很不美，碗髒髒的，看起來就像吃剩的一樣。啊，沒錯，就是吃剩一口，才熊熊想起來要照相（搔頭）。反正我也不是要賣油飯，寫這篇完全是存著好康道相報的感恩之心來寫，所以大家鼻要計較喔。照片很不美，但是還是要繼續點進去看，拜託～～～

圖片解說：暴走廚房第一彈---- svíčková。捷克人胖馬解釋道：「這是道非常經典的捷克菜」停頓一下繼續：「我是說，original one」。